第130章 化敌为友(第2/2 页)
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宗的顺德菜，一道山水豆腐，一道清蒸鲈水鱼，就看出功夫来了！
陈飞一边吃，一边夸赞道：“这厨艺是师承林小明，还是罗福南啊？”
老薛吃惊地看着陈飞问道：“你真懂粤菜啊？”
陈飞点点头道：“略知一二，你这不是顺德菜吗？以前顺德菜还有南北之分呢！后来都改良了，几乎没什么区别了！广州的顺德菜偏甜，香港的顺德菜偏咸，其他地方的，包括顺德自己那边的都偏清淡！”
老薛急忙点头竖起大拇指道：“真没想到，在东北还能遇到品鉴大师啊！”
田老三得意地说道：“我没吹牛吧？怎么样，我带的朋友配不配来吃你的菜啊！让你亲自下厨，是不是应该的啊？”
老薛迫不及待地让陈飞品尝一下，陈飞吃了几口，满意地点头道：“这才是正宗的顺德菜啊！外面那家什么广东粤菜馆，什么玩意儿啊！打着粤菜的牌子，还卖剁椒鱼头，不伦不类！”
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